مواد لازم:
پودر کیک شکلاتی 1 عدد
مواد لازم پودر کیک
بستنی نعنایی (یا وانیلی) 1/2 لیتر
خامه 1 و 1/2 پیمانه
شکلات تخته‌ای 200 گرم
شکلات سفید 100 گرم
اسانس نعنا چند قطره (دلخواه)
رنگ خوراکی سبز چند قطره (دلخواه)
کیک بستنی با روکش شکلاتی یکی از بهترین کیک‌هایی است که می‌توانید برای مناسبت‌ها و مهمانی‌های مختلف به ویژه در فصل تابستان تهیه کنید. این کیک بستنی از دو لابه کیک شکلاتی تشکیل شده که وسط آن‌ها یک لایه بستنی نعنایی قرار گرفته است. روی کیک هم با گاناش شکلات پوشانده میشود و بعد با گاناش سبز رنگ روی آن طرح جالب و زیبایی ایجاد میشود. طرز تهیه این طرح روی کیک هم کار سختی نیست و فقط احتیاج به یک خلال دندان دارد. در ضمن شما می‌توانید به جای بستنی نعنایی و گاناش سبز از بستنی وانیلی با گاناش سفید یا بستنی زعفرانی با گاناش زرد یا هر ترکیب دیگری که دوست دارید استفاده کنید.
درباره این سایت